豚バラとニラのチヂミ

豚バラとニラのチヂミ
市販の粉を使わなくてもおいしくできます

材料 (2人分)

豚バラ
200グラム
ニラ
1束
1個
小麦粉
大さじ3
大さじ1

1

豚バラ、ニラは1センチに切る。

2

ボウルに豚バラ肉、ニラ、小麦粉、片栗粉、だしの素少々、塩小さじ1/2、溶き卵、水1/4カップを加え混ぜる。

3

フライパンにゴマ油を入れ直径5センチ程ずつタネを入れ、ギュッと抑えて両面焼く。

コツ・ポイント

タレはポン酢で

このレシピの生い立ち

市販の粉は、ぽってりしているので、おかずになるように粉の量を減らしました。
レシピID : 240872 公開日 : 06/02/26 更新日 : 17/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

18/05/14

写真

昨日取り分けておいた分をお弁当にin♫連日お世話になりました!

LimeLunch

つくれぽ有難うございます。冷めても美味しいですね。

18/05/13

写真

巨大なチヂミ(^^)カリッと美味しく出来ました!ご馳走様〜

LimeLunch

つくれぽ有難うございます。ボリュームがあって味しそうですね。

09/12/12

First tsukurepo mark
写真

チヂミ初めて作りました!簡単&そしてとってもおいしかったです♪

kotorier

遅くなってゴメンナサイ。ありがとうございました。