ホットケーキミックスでマドレーヌ風

ホットケーキミックスを使って作ったマドレーヌです。卵をしっかり泡立てるので、ふんわりと出来上がります。スライスアーモンドのほかに胡桃なんかでもOKです。

材料

4個
スライスアーモンド
適量
砂糖
150g
バター
150g

1

卵をボールに割り、砂糖を入れハンドミキサーでもったりとするまでミキシング

2

1に溶かしバター、ホットケーキミックス2袋(400g)を入れよく混ぜる。

3

2の生地をマドレーヌカップに7分目位までいれてアーモンドスライスを飾る。

4

180度に熱したオーブンで10~20分焼く。大きな窓レームカップで12~18個焼けます。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを使うので簡単。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使いたかった。
レシピID : 240916 公開日 : 06/02/26 更新日 : 06/02/26

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