黙って出したら…完食♡高野豆腐の肉巻き♡
☆～ringo～☆
作り方
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1
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今回は↑の高野豆腐5枚入りを全部使い切って料理します。
肉巻きには1枚半
使用します。
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2
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調味料を全て合わせてだし汁を作ります。
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3
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均等にだし汁を吸わせたいのでフライパンに並べ、温めた手順②を入れます。
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4
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弱火で3~4分煮たら
下準備終了。
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5
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お皿などに取り出し、軽くだし汁を
絞っておきます。
1枚分を10等分に切ります。2枚目も同じように切り
半分使いました。
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6
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豚バラスライスは4等分に切り分けます
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7
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高野豆腐を豚バラ肉で包みます。
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8
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片栗粉をまぶします
余分な粉ははらってください。
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9
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巻き終わりを下にして、焼いていきます
バラバラにならないように、最初はしっかりと焦げ目が付くまで触らず焼きます
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10
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お肉から余分な油が出たらペーパーなどでふき取り、全体的に綺麗な焼き色がつくまでコロコロ転がしながら焼きます。
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焼肉のたれ、白ごまを入れ、フライパンをあおりながら、たれをしっかり絡めたら完成です♪
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レシピID : 2409457
＊今回5枚入りの高野豆腐で、煮物・
肉巻き・卵とじの3品を作りました。
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＊２０１４/02/02
♡話題入り♡感謝
作って下さった皆様
本当に
ありがとうございました(*^^*)ノ
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14
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2015/10/15
つくれぽ100人達成
♡話題のレシピ♡入りになりました♪
つくれぽ頂いた沢山の皆様に感謝♡
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コツ・ポイント
★高野豆腐に味が無いとあまり美味しくないので
今回は味を付けた物を巻きました。
★今回使用した、焼肉のタレはエバラの黄金の味
焼肉のたれを絡ませるだけなので簡単ですよ♪なのにしっかり味が付いてご飯が進みます♪
♡翌日のお弁当に入れても美味♡
今回は味を付けた物を巻きました。
★今回使用した、焼肉のタレはエバラの黄金の味
焼肉のたれを絡ませるだけなので簡単ですよ♪なのにしっかり味が付いてご飯が進みます♪
♡翌日のお弁当に入れても美味♡
このレシピの生い立ち
栄養満点の高野豆腐ですが、煮物にしたら全く手を付けてくれない家族…^^;
大好きなお肉に巻いたら、高野豆腐と気が付かないで、美味しい美味しいとあっっという間に
完食～～～(‾‾ー‾‾)vやったね♪
大好きなお肉に巻いたら、高野豆腐と気が付かないで、美味しい美味しいとあっっという間に
完食～～～(‾‾ー‾‾)vやったね♪
☆～ringo～☆
