お醤油だけ焼豚
Description
簡単で美味しい
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材料
（10日ぐらい保存）
豚ロース固まり
350gぐらい
醤油
お鍋に合わせて
酒
適量
作り方
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1
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豚ロースそのままで鍋へ
鍋の1/3程度醤油と酒を入れる
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2
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表面が茶色くなるよう上下を浸す
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3
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ステンレスのお鍋なら20分ぐらいで中心部迄ピンク色になります
途中上下入れ替え、お醤油が浸みる様に
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コツ・ポイント
固めがお好きであればお酒はいりません
煮醤油はチャーハンや煮卵、豆腐こんにゃくステーキのたれに
煮醤油はチャーハンや煮卵、豆腐こんにゃくステーキのたれに
このレシピの生い立ち
大好きな平野レミさんの料理本で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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