簡単♪大葉と明太子の和風バター醤油パスタ
Description
パスタを茹でて和えるだけ♪明太子と大葉がとっても合います(^3^)/
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし塩を加える。鍋の水が沸騰したら、パスタを規定時間通り茹でる。茹で上がったらお湯を切る。
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2
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ボールに、薄皮を取って中身を取りだした明太子と■を全て入れる。
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3
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パスタが温かいうちに、手早く(2)のボールに入れて混ぜ合わせる。
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4
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お皿に盛り、ブラックペッパーを振る。パスタの上に、千切りの大葉と刻み海苔を乗せて出来上がり。和風パスタなので和風ハンバーグと合わせて♡
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コツ・ポイント
バターをパスタの熱で溶かすので、茹で上がったら手早く混ぜてください。予め、■の材料をボールに合わせておくと早く出来ます\(^o^)/
このレシピの生い立ち
大葉が余ったので、パスタに使ってみました( ・∇・)和えるだけの簡単パスタなので、あっという間に出来上がります☆