簡単♪大葉と明太子の和風バター醤油パスタ

簡単♪大葉と明太子の和風バター醤油パスタ
パスタを茹でて和えるだけ♪明太子と大葉がとっても合います(^3^)/

材料 (2人分)

パスタ
200g
1.5L
大さじ1
■明太子
2腹
■バター
20g
ブラックペッパー
少々
大葉(千切り)
4枚
刻み海苔
適宜

1

鍋にお湯を沸かし塩を加える。鍋の水が沸騰したら、パスタを規定時間通り茹でる。茹で上がったらお湯を切る。

2

ボールに、薄皮を取って中身を取りだした明太子と■を全て入れる。

3

パスタが温かいうちに、手早く(2)のボールに入れて混ぜ合わせる。

4

写真

お皿に盛り、ブラックペッパーを振る。パスタの上に、千切りの大葉と刻み海苔を乗せて出来上がり。和風パスタなので和風ハンバーグと合わせて♡

コツ・ポイント

バターをパスタの熱で溶かすので、茹で上がったら手早く混ぜてください。予め、■の材料をボールに合わせておくと早く出来ます\(^o^)/

このレシピの生い立ち

大葉が余ったので、パスタに使ってみました( ・∇・)和えるだけの簡単パスタなので、あっという間に出来上がります☆
レシピID : 2410071 公開日 : 13/11/25 更新日 : 14/08/17

このレシピの作者

東京在住で、レシピエールとして活動しています。作った料理の備忘録としてCOOK PADに投稿し始めましたが、今では立派な趣味になりました。
誰にでも簡単に作れる料理を目指して、家にある材料でできるレシピをアップしていきます(*´ω`*)♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

135 (128人)

18/11/10

写真

リピしてます!とっても美味しい!

クックZFZCA0☆

美味しそうです!つくれぽありがとう(^^♪

18/11/09

写真

あっさり食べれておいしかったよ~(^o^)100gペロリよ♡

ジョングレ

美味しそうです!またまたつくれぽありがとう(^^♪

18/10/27

写真

妻と息子のランチに。レモンとアボカドを追加しました。

クックつよ

美味しそうですね!つくれぽ嬉しいです(^^♪

18/10/27

写真

ノリなしです(笑)麺つゆの代わりに醤油とみりんと水☆美味しい♡

tasa4L

美味しそうですね!つくれぽ嬉しいです(^^♪

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Profile しぃ〜ほ 2014年04月14日 08:18
簡単でおいしかったです。麺つゆがいい味を出してくれて、ぱさぱさ感も減りました。また参考にします!
ポテチ犬 2014年04月14日 10:28
醤油だとちょっとカドが立っちゃうから、めんつゆって便利ですよね!色んな調理法に使えてとっても万能(*^^)vまた作ってくださいね♪