ショートブレッド。

ショートブレッド。
とっても簡単、失敗なしっ!お塩を効かせた本格ショートブレッドです。

材料

バター
80g
砂糖
40g
小さじ1/2
薄力粉
140g

作り方

1

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バターを柔らかく練り、更に砂糖と塩を加えてすり混ぜる。

2

写真

振るった薄力粉を一気に加えてひとまとまりにする。最初はポロポロですが、だんだんまとまってきます。

3

捏ねずに押し付けるようにしてひとまとめにする。

4

ラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる。

5

形成して穴を爪楊枝で開ける。天板にクッキングシートをひき、予熱150℃のオーブンで25分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

材料がシンプルなので、出来るだけ良いバターやお塩を使うと美味しさが引き立ちます。お塩は多いかな?くらいが美味しいっ。

このレシピの生い立ち

ウォーカーのショートブレッドが好きで真似して作りました!
レシピID : 2410079 公開日 : 13/11/21 更新日 : 16/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

18/09/01

写真

簡単で美味しかったです!レシピありがとうございました(^∇^)

りーみ★

色白で美味しそう♡ありがとうございます!

18/08/10

写真

形は不格好ですが美味しく出来ました!また作ります!

あすぽんく

美味しく作っていただけてなにより♡ありがとうございます!

18/06/28

写真

簡単に出来ました♪サクサク美味しかったです。

まきろん❤

綺麗な形にうっとり♡ありがとうございます!

17/03/23

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不器用なので…丸にしてしまいましたが美味しくできました!

みこーすてぃっく

丸も可愛い♡ありがとうございます!