ニンジンとちくわと水菜のわさびマヨサラダ

ニンジンとちくわと水菜のわさびマヨサラダ
ニンジンの甘味とわさびのピリ辛がとっても美味しいよ♪
野菜嫌いの息子がおかわりした・・・

材料 (2人分)

ニンジン
1/2本
ちくわ
1本
ミズナ
1株

1

ニンジンを千切りにし、サッと茹でる。
ちくわは、薄い輪切り、ミズナは食べやすい長さに切る。

2

マヨネーズにわさびを混ぜる。ニンジンをいれて混ぜ、ちくわとミズナを入れて混ぜる。
子供用には、わさび抜きでね

コツ・ポイント

写真は、ミズナをあえてないけれど、一緒に和えたほうが美味しかったよ☆

このレシピの生い立ち

ニンジンサラダを子供に食べさせたい♪
レシピID : 241039 公開日 : 06/02/27 更新日 : 06/08/29

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