レタスとアボカドのおひたし
作り方
コツ・ポイント
出汁=水(大2)+出汁の素(小1/4くらい)でもいいです。
その場合、味をみてお塩は加減して下さい。
私は、一人飯だったので洗い物が面倒だからビニール袋に全部入れてガサガサしました^^
(レタスもしんなりするのが早いので)
その場合、味をみてお塩は加減して下さい。
私は、一人飯だったので洗い物が面倒だからビニール袋に全部入れてガサガサしました^^
(レタスもしんなりするのが早いので)
このレシピの生い立ち
前日にアボカドが半分残って消費したかったと、ちょうど煮物用の出汁もとっていたので…
山葵の代わりに柚子胡椒でも美味しいかと。。。
山葵の代わりに柚子胡椒でも美味しいかと。。。
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