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かぶを実と葉っぱ+茎に分け、実は8等分のくし切りに、葉っぱと茎は食べやすい長さに切ります。油揚げは一口大に切ります。
鍋に水とかぶの実を入れ火にかけ、かぶが柔らかくなるまで茹でます。さらに茎と葉っぱ、油揚げも加え3分ほど茹でます。
2にみそを溶き入れ、豆乳を加えたら沸騰しないように気をつけながら温め完成です。
葉っぱは栄養満点ですものね!ありがとうございます♥️
沸騰しないようにすると分離しないはず!可愛い器でありがとう
具だくさんになって美味しそう!ごちそうスープいいな♥️