おつまみたこポテト

おつまみたこポテト

Description

ビールに合う!ガーリックとバジル風味の一品です

材料 (2人分)

ボイルたこ
1パック
じゃがいも
中1個
塩コショウ
適量

作り方

1

じゃがいもはた食べやすいサイズに乱切りし、ラップに包んで電子レンジで2分チンします

2

タコもじゃがいもくらいのサイズにざくざく切ります

3

フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、熱くなったらバジルをまぶします(生バジルの場合は細かく刻んで水気を切って)

4

チンしたじゃがいもと、タコを3のフライパンに入れ、オイルと絡めるように炒め、塩コショウを振ります

コツ・ポイント

オイルに先にバジルを入れることで簡単に香り付けできます。クレイジーソルトを加えても良いです。全てオイルを吸ってしまわないくらいに、さっと炒め合わせることがポイントです。

このレシピの生い立ち

ドイツビールを飲む時に何か簡単で香りの良いおつまみが欲しいなーと思って作りました。
レシピID : 2411855 公開日 : 13/11/20 更新日 : 13/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/05/15

写真

作るのは2回目です♡♡とても美味しくて気に入っています♪♪

harurun26

ありがとうございます!簡単なのでまたぜひ作って下さい(^^)

13/12/13

First tsukurepo mark
写真

簡単で凄く美味しかったです!また作らせて頂きます。

ChuckBass

ありがとうございます!ちゃちゃっと作れるので、ぜひまた(^^