ベビーチーズで、濃厚ツナきゅうりサラダ

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Description

いつものきゅうりサラダがご馳走に!
チーズ好きにはたまらないツナきゅうりサラダ。
ご飯がすすむこと間違いナシ(^_^)v

材料 (2人分)

2本
1缶
塩、胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ2杯ほど
お醤油(お好みで)
少々
砂糖 (お好みで)
一摘み

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで薄い輪切りにし、塩を少々ふってなじませ、水分が出るまで10分程置いておく。

  2. 2

    ツナ缶は厚手のキッチンペーパーに移し、キュッと優しく絞って油切りしておく。
    →ボールへ。

  3. 3

    1のきゅうりを少し揉んで水分を出し、手でぎゅーっとにぎって、よく水切りする
    →ボールへ。

  4. 4

    写真

    きゅうり・ツナを入れたボールに、冷蔵庫から出したばかりのベビーチーズを適当な大きさ(5ミリくらい)にちぎって投入。

  5. 5

    写真

    塩、胡椒少々とマヨネーズをお好みで入れて混ぜると完成!
    お砂糖一摘まみ入れると優しい味に。
    お醤油5滴程でおかず度up!

  6. 6

    写真

    2014年3月20日確認
    ベビーチーズのレシピ人気順
    第2位に入りました!!
    ありがとうございます(^^)/

コツ・ポイント

ベビーチーズは包丁で切らず、指でちぎると口当たりが良くなります。
ちぎるときは、冷蔵庫から出したてのよく冷えたチーズでないとベタベタになるのでご注意下さい。

ベビーチーズの種類はサラミやクリームチーズ、アーモンド等どれでも合いますよー

このレシピの生い立ち

チーズが大好きで、リーズナブルなベビーチーズを使ったお料理を考えていて閃きました。
レシピID : 2412003 公開日 : 13/11/21 更新日 : 14/03/20

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