お弁当にもOK☆豚肉ののりチーズロール

お弁当にもOK☆豚肉ののりチーズロール
だいたい家にあるもので簡単に作れます♪
チーズと味噌が合うんです♪♪

材料 (3~4人分)

豚薄切り肉(ロース、モモ)
500g
のり
2枚
スライスチーズ
4枚
適量
☆味噌
大2
☆しょう油
小1
☆水
大1

1

のりは横4等分、チーズは半分に切っておく。☆をボウルに入れてよく混ぜておく。

2

写真

豚肉を広げて2~3枚を少しずつ重ねて置き、のりとチーズをのせる。(写真はスライスチーズがなかったため、ピザ用チーズを使用)

3

写真

手前からしっかり巻いていき、チーズが出ないように両端をぎゅっとにぎっておさえる。

4

写真

片栗粉を薄くまぶして、サラダ油をひいて熱したフライパンで巻き終わりを下にして焼き、焼き色がついてきたらひっくり返して蓋をして火を少し弱めて火が通るまで焼く。

5

火が通ったら☆を合わせたものを入れてとろみがついて肉によく絡むまで炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

少しチーズが出てきちゃっても大丈夫です。味噌とチーズが絡まって美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にあまり食材がなくて、買い物にも行けない時に考えました。
レシピID : 241202 公開日 : 06/02/28 更新日 : 06/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/02

写真

ネギ巻きとキムチ巻き✿すごくおいしかったです✿リピ決定!

PUGs

ありがとうございます(^.^)

08/11/14

First tsukurepo mark
写真

豚肉が小さくて…いんげん、キムチも入れてみました♪おいしかった★

yokos87

色々入ってて美味しそうですね(^.^)ありがとうございます!