簡単★スピードにゅうめん★温かい素麺

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Description

時短簡単スピードメニュー★1人ランチや、飲み会後のご主人、受験生の夜食にも◎
材料2つ!お湯が沸いたら3分以内で完成!

材料 (1人分)

そうめん
100g

作り方

  1. 1

    鍋でお湯750ccを沸かし、素麺を入れて1分茹でる。

  2. 2

    火を止め、鍋にめんつゆを加えて完成♪

  3. 3

    【お薦めの薬味】ネギ、おろし生姜、とろろ昆布、七味、柚子胡椒、炒りごま等

  4. 4

  5. 5

    ★H27.2/12話題入り感謝★せぷんてん様れぽ有難うございます!操作ミスでお返事無しでアップしてしまいすみません(涙)

コツ・ポイント

①素麺自体に塩気があるので、めんつゆだけで美味しく出来ます。
②湯量を少なめにし、茹でた後も捨てずにそのままおつゆとして使い、飲める濃さに味付けしました。

このレシピの生い立ち

昔から、小腹がすいた時や風邪気味であまり食欲がない時に、親がパパッと作ってくれていたにゅうめん。今では冬の定番スピードメニューです。
レシピID : 2412031 公開日 : 13/11/25 更新日 : 15/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

450 (396人)
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なぎさ107☆
風邪引いたので、旦那に作ってもらいました。子供も風邪だったので、美味しく頂きました。
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マックマチダ
夏に残った素麺ありで巡り合った一品。簡単で美味しいにゅうめんです。小ネギと柚子胡椒で頂きました。リピします。
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クックM96XDX☆
美味しく頂きました!