小松菜 梅ごま ~弁当ストック~

小松菜 梅ごま ~弁当ストック~
これまた弁当の緑。。。毎日邪魔くさいし。
息子のお気に入り♪
夏場も梅干し効果で気にせずin♪

材料 (チビカップ 10コ分位かな)

小松菜
1袋
大さじ 3~
梅干し
大1粒~
(塩こんぶ)
1つまみ

1

小松菜を綺麗に洗い、サッとゆがく
色よくね。

2

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かたくしぼる。ぎゅぎゅうっと!!

3

弁当用なんで、食べやすい大きさに切る。
大きすぎず、細かすぎず。

4

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梅干しを適当に叩く。適当に。
ウチの梅干し。。酸っぱいです(‾*‾)

5

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ボウルにすりごまと叩いた梅干しを入れて、グルグルまぜる。先にこれだけでまぜましょう。

6

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切った小松菜を和える

7

出来上がり。あら簡単(^o^)

8

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好みで、塩こんぶを細かく刻んでパラパラとしても美味しいょ♪

9

炙った竹輪なんかも一緒に和えても良いかも。

10

冷凍庫から出して、そのままポン!!

コツ・ポイント

特になし!!
ご家庭でお使いの梅干しの味により、ですかねぇ…

このレシピの生い立ち

ホント毎日邪魔くさい。比較的安価なのに栄養価の良い小松菜さんに活躍してもらいます。何パターンかあると、悩まなくて良いしね(^-^;
レシピID : 2412282 公開日 : 13/11/20 更新日 : 13/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (39人)

17/04/08

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塩昆布の代わりにかつお節をいれてみました。手軽にできてよかった◎

かぴはん

遅くなり謝。鰹節!減塩で風味よくてナイスですね♪レポ39☆

17/01/23

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さっぱりと美味しかったです。ありがとうございました。

あーやたーん

遅くなりました(>.<)素敵なレポ39♡また作ってネ♪

15/07/16

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余っていた人参もin☆ さっぱり梅味いいですね!!

kurokoma

人参入れると彩りもupで良いですね(^-^)素敵レポ39♪

15/06/01

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りぴ(*゚▽゚*)お弁当のお助け神さまです(*'∀'人)♥*+

ごろごろミカン♪

ま~‼‼なんてうれしいお言葉♡素敵レポありがとございます♪

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