５分で簡単♪ 豆腐とセロリの中華風炒め
mielle
作り方
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クックパッドのスピードおかず（扶桑社様発刊）に掲載頂きました☆彡
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２５ページに掲載頂いてます＾＾
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豆腐を適当な大きさに切り、セロリも斜めに切っておきます。
トロミあんの材料を混ぜておきます
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フライパンにごま油を入れ、生姜の千切りを炒め香りを出します。
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２にセロリ、長ネギを入れ軽く炒め豆腐を入れます。
１で用意したトロミあんを入れトロミが付いたら出来上がりです
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←トロミの付く前に塩加減をお好みに調整して下さい
私は生姜千切り冷凍保存しています
レシピID2295055
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vivianj 様より
「銀杏＆人参プラス♪シンプルな味付けがすごく合っていて美味しい~♪」と嬉しいれぽを頂戴＾＾
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Haru Haru様より
「シンプルで優しい味でした♪簡単に綺麗な一品出来上がりました☆」と嬉しいれぽを頂戴＾＾
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あっぷるカモミール様より「出来立ては勿論の事冷やしても美味しかったです♡ご馳走様でした～♡と素敵なれぽを頂戴＾＾
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親しくしている文蔵子さんから
「二人で３人分完食♡セロリ美味しいですね♪ご馳走様でした^-^」と嬉しいれぽが届きました♡
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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ピロミ♡さん♪
久し振りです、お元気ですか？私は元気ですよぉ～
私もセロリ大好きでこんなレシピが出来ました！レポ感謝♥
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ちーまぐ 様
セロリ好きが高じてこんなのを作っています！お口に合ったら嬉し＾＾
レシピのお試し＆レポ感謝です♥
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ゆるふわ＊うさぎ* 様
トマトINも美味しそうですね！栄養価もUPしますし。
レポ有難う感謝です♥
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ソネチコさん♪
セロリ買ったら必ずって滅茶嬉しい＾＾
私も大好きなレシピです！
いつもレポ感謝です♥
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muumi☆ 様
お気に召して頂けリピ＆最高コメ嬉し＾＾
リピれぽ大感謝です♥
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コツ・ポイント
豆腐を入れたらあまりかき混ぜないでフライパンを揺すりトロミを付けると豆腐が崩れないで上手くいきます
生姜の風味で頂きますので生姜は外さないで下さい。
絹ごしを使う場合は崩れやすいので炒める時に注意して下さいね～♡
生姜の風味で頂きますので生姜は外さないで下さい。
絹ごしを使う場合は崩れやすいので炒める時に注意して下さいね～♡
このレシピの生い立ち
セロリが大好きな私の創作料理です(^^ゞ
セロリは癌予防食品ピラミッド２位グループに属しています。
因みに癌予防食品ピラミッド1位はニンニクです。
セロリは癌予防食品ピラミッド２位グループに属しています。
因みに癌予防食品ピラミッド1位はニンニクです。
mielle
