ほうれん草のポタージュ
Ｃｈｅｆ Ｋｅｉ
作り方
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1
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鍋にバターを溶かし、粗みじんにしたタマネギを炒める。
タマネギが炒まったら、適当な大きさにカットしたほうれん草を加え炒める。
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2
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火を止めて1/2capほどの水を加え、ミキサーにかけて液状にする。
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3
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鍋に戻して牛乳を加え火にかける。
コンソメと塩こしょうで調味して出来上がり。
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4
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2011.03.17 祝100つくれぽ達成しました！
みなさんの美味しそうなレポのおかげです（*^_^*）
感謝☆感謝☆
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コツ・ポイント
ほうれん草の他にカボチャやサツマイモやジャガイモでも美味しいポタージュが出来ます♪
生クリームを使えばもっとクリーミーでコクのあるポタージュになるけど、我が家では牛乳の方が好きかな。
ベーコン入れても美味しいですよね(^^)
生クリームを使えばもっとクリーミーでコクのあるポタージュになるけど、我が家では牛乳の方が好きかな。
ベーコン入れても美味しいですよね(^^)
このレシピの生い立ち
寒い冬に飲むと最高♪ 夏は冷やしてどうぞ♪
ちょっとした洋風の献立だったりする時に活躍します(^^)
ちょっとした洋風の献立だったりする時に活躍します(^^)
レシピID : 241299
公開日 : 06/02/28
更新日 : 11/03/17
ポタージュとても美味しく頂きました♪
つくれぽなんですが、送信ミスで2つ送ってたら
ごめんなさいm(__)m
遅レスごめんなさい(;^^)ヘ..
気付かなくて(・_・、)
つくレポありがとうございます♪
大丈夫でしたよ＼(^^)／
コメントありがとうございました☆
ウィンナーですか！
試してみます(^^)v
出来ればグラム表示もお願いします
つくれぽで大変ご迷惑をおかけしました。
子どもに人気のないほうれん草を使っているのにおかわりもしてくれて、すごくうれしくて…
知らなかったとはいえ失礼なことをしてしまい申し訳ありませんでした。
また飲みたいとリクエストがあったので、また作らせていただきたいと思います。
本当にすみませんでした。
お返事遅くなり申し訳ありません。
大人3人分ほどの分量になるかと思います。
小さいお子さんが2名 大人2名だと 4人分でちょうどいいかな？
福島産リンゴさん
お返事遅くなり、申し訳ありません。
1束、200〜300gくらいかなと思うので、
100〜150gくらいを目安にしていただけるといいかな？と思います。
ほうれん草の量は多めでも少なめでもお好みにより作れるかと思いますので、ぜひ作ってみてください(^_−)
つくれぽありがとうございました！
わたしも今回のようなメッセージがcookpadから届いたのが初めてで…実際どのような写真だったのかもわからず終いでしたf^_^;)
そして、そのような規則をわたしもちゃんと把握していませんでしたf^_^;)(苦笑)
なので、おかげで(といったら変かな？（笑）)自分もレポの際は気をつけなくちゃいけないんだなと初めて気づきました。
作っていただきありがとうございます！
喜んでいただき光栄です☆☆
また飲みたいとのリクエスト嬉しいな♪
ぜひ、また作ってください( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛