簡単おいしい 鮭のジョン
作り方
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1
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鮭ハラスは食べやすい大きさに切って塩こしょうしておきます。
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2
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まんべんなく小麦粉をつけます。
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3
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溶き卵にくぐらせます。
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4
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熱したフライパンにごま油をしいて、鮭を乗せます。
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5
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片面がきつね色に焼けたらひっくり返して、反対側もこんがり焼きます。
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コツ・ポイント
食べる時は、濃口醤油にごま油、ごま、ネギ、一味唐辛子などを加えてどうぞ^ー^
熱々がサイコーですが、お弁当のおかずにも♬
熱々がサイコーですが、お弁当のおかずにも♬
このレシピの生い立ち
普段は白身魚のジョンなのですが、
美味しそうな鮭ハラスがあったので♬
美味しそうな鮭ハラスがあったので♬
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