レンジで大葉とチーズの洋風雑炊(お粥)

レンジで大葉とチーズの洋風雑炊(お粥)

Description

チーズ好きサンに是非食べてみて欲しい!!爽やかな大葉の風味とクリーミーなトロトロチーズがコラボした洋風雑炊♡

材料 (1人分)

ご飯
150g
300㏄
大葉味噌(ID2405394参照)
大さじ1
えのき(スライス玉ねぎ)
1/4株(1/4個)
ピザ用チーズ
たっぷり
刻みねぎ、白ゴマ
適量

作り方

1

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大葉味噌を用意する。

2

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ルクエにご飯~大葉味噌(小さじ2)まで入れて、500Wで3分チン。

3

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3等分に切ったえのきとチーズを散らして、更に2分チン。

4

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器に盛り付けて、大葉味噌(小さじ1)を乗せて刻みねぎ、白ゴマを散らしたら完成♡

5

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熱々はチーズがトロ~リ♡トッピングした大葉味噌も一緒に少しすくって食べるとメチャ美味しいです(*^^*)♡

コツ・ポイント

ご飯は一晩水に浸けてふやかしておくと更に美味しいです♡

このレシピの生い立ち

朝粥レパートリーを増やし中☆今回は卵の代わりにチーズを使って洋風に♡出来立てはチーズがトロトロ~で、とっても美味なので是非熱々のうちにお召し上がり下さい(*^^*)爽やかな大葉、クリーミーなチーズ、コクのある味噌の相性◎です♪
レシピID : 2414087 公開日 : 13/12/04 更新日 : 16/08/07

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