ミートソース

ミートソース
簡単アバウトミートソース!

材料 (2~3人分)

合いびき肉
250g
ホールトマト
1缶
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
固形スープ
1個
1/4カップ
ケチャップ
大さじ2
塩こしょう
少々

1

写真

玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする。
油を引いて熱したフライパンにいれ、強火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

2

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ひき肉をいれ、火が通るまで炒める。

3

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固形スープ・水・ケチャップ・ウスターソースをいれしばらく煮込み、塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

ケチャップ・ウスターソースの量はおこのみで。

このレシピの生い立ち

牛ひき肉なかったので合挽きにしちゃいました。それでもおいしかったです♪
レシピID : 241422 公開日 : 06/03/01 更新日 : 06/03/01

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