鶏肉入りきんぴらごぼうの画像

Description

鶏肉を入れると立派なメインになります

材料 (2~4人分)

1枚
2本
1/2本
炒り白ゴマ
お好みの量
出汁
1C
砂糖・みりん・醤油・酒
各大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうは洗って、ささがきして水にさらしてアクを抜く
    ザルにあげ水気をきる

  2. 2

    人参も千切りし、鶏肉は筋切りをして小さめに切って軽く塩胡椒する

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を炒める
    人参ごぼうを加え炒める

  4. 4

    写真

    出汁、酒、砂糖、みりん、醤油を加え混ぜ煮る
    汁気がほとんど無くなるまで煮る

  5. 5

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    器に盛って炒り白ゴマを散らしてできあがり

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

お弁当にもどうぞ

このレシピの生い立ち

ごぼう大好き
レシピID : 2414333 公開日 : 13/11/22 更新日 : 13/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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麻ぁちゃん
蒟蒻とあげも追加 美味しく頂きました♪

蒟蒻とあげ入り美味しそうですつくれぽありがとうございます♥

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じゅっちャんママ
参考にさせてもらいました!きんぴらに鶏肉合う♡美味しかったです!

美味しそうに作ってくださって嬉しいですありがとうございます♥

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☆ポメ☆
今回は、ちくわも入れてみました♡美味しかったです(o^^o)♡

ちくわ入り美味しそうです作ってくださってありがとうございます

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☆ポメ☆
鶏肉入り最高〜♡甘辛で美味しかったです(o^^o)♡

美味しそうです器も可愛い作ってくださってありがとうございます