ぶり大根☆簡単★圧力鍋

醤油とみりんと砂糖を圧力鍋にいれる。

しょうがを薄く切り、圧力鍋にいれる。

大根の皮をむき、３センチ幅のいちょう切りにする。圧力鍋にいれる。

中火（IH火力5）にかけ、わいてきたら軽くまぜる。

落としぶたをしてから圧力鍋のフタをしめる。
シューっとなったら弱火（IH火力3）にして1２分煮る。

圧力がさがったら圧力鍋をあけて、軽くまぜ10分ふたをして放置する。