くにしゃんのしじみの味噌汁♪

くにしゃんのしじみの味噌汁♪
しじみの味噌汁…しみじみ旨い!なんちゃって〜o(^-^)o

材料 (3)

♪しじみ
200g
♪あわせ味噌
大さじ1強
♪水
600ml
♪カイワレ
適量

1

写真

しじみはよく洗います。

2

写真

鍋に水を入れ火にかけます。
気泡が出てきたら、しじみを入れます。

3

写真

アクが出てきたら、取り除きます。

4

写真

口が開いたら、火を止めて、味噌を入れます。

5

写真

これで完成です。

6

写真

カイワレを乗せて、さあ〜どうぞ召しあがれ(*^o^*)/

コツ・ポイント

しじみから、いい出しがでるので、他に出しは入れません。シンプルイズベストです♪しじみの味噌汁…しみじみ旨い(^_^)v

このレシピの生い立ち

二日酔いには、これだぁ〜!しじみの味噌汁です。て言うか、二日酔いする程呑めませんが(>o<)高血なので、塩分控えめです(*^o^*)/
レシピID : 2415083 公開日 : 13/11/26 更新日 : 13/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」