無洗米で簡単自家製米粉　バイタミックス

お手持ちのミルサーやブレンダーの容量により米の量を決めてください。あまり多くやるとなかなか細かくなりません。初めは少なめで試してみてください。

米粉、上新粉として料理や和菓子やパンケーキ等に使えます。

バイタミックスを買ったので何でも粉にしたくて。
普通のコメは洗ったり乾かせたりと面倒なので、無洗米なら手間いらずかなと思って。