Yam Pie

Yam Pie

Description

南部のママの味 Sweets!
MississipiBeauregardYamPie..スウィート ポテトパイ

材料 (1コ分 )

無塩バター
4オンス
yam缶
1缶 (822g)
2cup ( US size )
evaporated milk缶(エバミルク)
5オンス
3コ
バニラエクストラクト
1teaspoon
シナモンパウダー
1 1/2teaspoons
pie
パイ シェル10 インチ (焼く前の状態)のモノ
1コ
デコレーション
シナモンパウダー
適量
計量
1オンス=28.35g
1teaspoon=1小さじ程度
1cup (US size)=225 ml 強
1インチ=2.54cm
※350°F= 180 ℃弱

作り方

1

350°F(180℃弱) にセットし加熱

2

写真

yam缶を開けて 水分を除き、マッシュしてバター、とグラニュー糖を入れて混ぜる

3

写真

これを一旦裏漉しする

4

卵を溶いておく

5

写真

3に4の溶き卵とevaporated milk(エバミルク),シナモン,バニラエッセンスを加え良く混ぜる

6

あらかじめパイシェルを7分ほど焼く
※ 7分経ったらオーブンから取りだし冷しておく

7

オーブンはそのまま350°Fに保つ

8

5をパイシェルの中に流し入れる

9

350°F で1時間 焼く

10

写真

こんな感じで出きあがり!!一人分ずつ切って ...

11

写真

ホイップクリーム,シナモンパウダーでデコレーション♪

コツ・ポイント

コツ..?作ってる間 アメージンググレース歌ちゃいましょう♪楽しくネ !!

このレシピの生い立ち

南部の味!Sweets大好きで今回は缶詰めとPreparedのパイシェルで簡単に作りました。
レシピID : 2415792 公開日 : 14/02/13 更新日 : 17/11/24

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