✿手羽先でコラーゲン摂取♬鍋✿

✿手羽先でコラーゲン摂取♬鍋✿

Description

✿美肌にコラーゲン♬
 新陳代謝upにコラーゲン♬
 関節痛にコラーゲン♬
たっぷり大蒜&生姜もINの簡単お鍋✿

材料 (26㎝鍋分)

手羽先
6本
椎茸
3~4個
しめじ
2分の1袋
白菜
8枚位
春菊
2分の1束
ニラ
1束
ごぼう
1本
豆腐
3分の2丁
★酒
大さじ2
●水
1200cc
●酒
50CC
●鶏がらスープの素
大さじ1
●塩
小さじ1
大き目1片
大き目1片
柚子胡椒
適量

作り方

1

写真

お野菜・茸・豆腐を食べやすい大きさに切る。
生姜とニンニクはスライスする。

2

写真

手羽先に包丁を入れ、★酒をふり10~15分くらい置く。

3

写真

フライパンにサラダ油を熱し2を酒ごといれて炒める。

4

写真

両面に焼き色を付ける。

5

写真

焼き色が付いたら●を入れて1のニンニクと生姜を入れる。

6

写真

蓋をして弱めの中火で10分くらい煮る。

7

写真

1のお野菜・茸・豆腐(春菊ニラ以外)火の通りにくいものから入れる。

8

写真

食べる直前に、春菊とニラを入れる。

お好みで柚子胡椒を付けながら食べる♬

9

15/02/24
マラナタ様より届けて頂いたレポPC不調で途中で掲載されてしまいました(__)
娘©と作成レポ感謝です

コツ・ポイント

✿具はお好きなお野菜などで♬
 ごぼうオススメです♪

✿柚子胡椒を付けない場合は
 鶏ガラスープの素大さじ1~で
 しっかり目に味付けしてください。

✿土鍋の場合はフライパンで手羽先を
 炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

✿コラーゲン摂取に
 冬のうちの定番鍋です(‾▽‾)♬
レシピID : 2416219 公開日 : 13/11/24 更新日 : 15/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

19/11/18

写真

凄く美味しかったです~♡♡野菜ももりもり食べられていいですね(〃^▽^〃)

みい5151

19/01/31

写真

手羽先が白菜に埋もれてます(´▽`) 美味しく頂きました♪

ぺ~こ☆

美味しく食べていただけて良かった^^美味しそうなレポ感謝です

19/01/24

写真

とても美味しかったです♪

クックJH147M☆

美味しかったって言って頂けて良かった^^作って下さりレポ感謝

17/11/27

写真

圧力鍋で手羽先に圧をかけて作ったら激ウマ!別で鶏モモ投入♪

napsan

激ウマ頂け良かった♫圧力鍋で方式真似したいです❤︎レポ感謝♫

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