✿手羽先でコラーゲン摂取♬鍋✿の画像

Description

✿美肌にコラーゲン♬
 新陳代謝upにコラーゲン♬
 関節痛にコラーゲン♬
たっぷり大蒜&生姜もINの簡単お鍋✿

材料 (26㎝鍋分)

6本
3~4個
2分の1袋
8枚位
2分の1束
1束
1本
3分の2丁
★酒
大さじ2
1200cc
●酒
50CC
●鶏がらスープの素
大さじ1
●塩
小さじ1
■生姜
大き目1片
■ニンニク
大き目1片
柚子胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お野菜・茸・豆腐を食べやすい大きさに切る。
    生姜とニンニクはスライスする。

  2. 2

    写真

    手羽先に包丁を入れ、★酒をふり10~15分くらい置く。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し2を酒ごといれて炒める。

  4. 4

    写真

    両面に焼き色を付ける。

  5. 5

    写真

    焼き色が付いたら●を入れて1のニンニクと生姜を入れる。

  6. 6

    写真

    蓋をして弱めの中火で10分くらい煮る。

  7. 7

    写真

    1のお野菜・茸・豆腐(春菊ニラ以外)火の通りにくいものから入れる。

  8. 8

    写真

    食べる直前に、春菊とニラを入れる。

    お好みで柚子胡椒を付けながら食べる♬

  9. 9

    15/02/24
    マラナタ様より届けて頂いたレポPC不調で途中で掲載されてしまいました(__)
    娘©と作成レポ感謝です

コツ・ポイント

✿具はお好きなお野菜などで♬
 ごぼうオススメです♪

✿柚子胡椒を付けない場合は
 鶏ガラスープの素大さじ1~で
 しっかり目に味付けしてください。

✿土鍋の場合はフライパンで手羽先を
 炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

✿コラーゲン摂取に
 冬のうちの定番鍋です(‾▽‾)♬
レシピID : 2416219 公開日 : 13/11/24 更新日 : 15/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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みい5151
凄く美味しかったです~♡♡野菜ももりもり食べられていいですね(〃^▽^〃)
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ぺ~こ☆
手羽先が白菜に埋もれてます(´▽`) 美味しく頂きました♪

美味しく食べていただけて良かった^^美味しそうなレポ感謝です

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Gm0926
とても美味しかったです♪

美味しかったって言って頂けて良かった^^作って下さりレポ感謝

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napsan
圧力鍋で手羽先に圧をかけて作ったら激ウマ!別で鶏モモ投入♪

激ウマ頂け良かった♫圧力鍋で方式真似したいです❤︎レポ感謝♫