混ぜるだけ!絶品簡単ロコモコソース!

混ぜるだけ!絶品簡単ロコモコソース!
え?お酢?でも騙されたと思って作ってみて!本当絶品です!
2014年3月30日話題入り☆
2015年1月2度目話題入り☆

材料 (1人前〜3人前)

100cc
ケチャップ
大さじ2
大さじ1.5
大さじ1
バター
20g
お酢
大さじ1.5
醤油
小さじ1
小さじ1
0.5個
小麦粉:お湯
大1:大2

1

小麦粉以外の材料を鍋に入れ、沸騰したらすぐ火を止めます。

2

すぐに小麦粉と水を溶き、少しづつ鍋に加え素早く混ぜる。(小麦粉はダマにならないように)

3

全部入れたら、火を中火にして混ぜながら
トロミをみる。

4

あとは味を好みで調整してください。
少し酸っぱいかなぁー?ぐらいが丁度いいです。

5

ロコモコにたーっぷりソースをかけて、その上からマヨネーズをかけたら最高です!

6

このソースに合う具材
・ハンバーグ
・トマト
・きゅうり
・アボカド
・レタス
・半熟目玉焼き
・マヨネーズ

7

写真

ダマが気になる方は、漉してください(^ ^)

コツ・ポイント

ロコモコにのせるハンバーグを焼いた時に出る肉汁をソースに入れると旨みが増します。

お酢が入っているので、余ったソースは冷蔵庫に入れれば日持ちします☆
※冷凍も可

このレシピの生い立ち

美味しいロコモコを作りたくて色々ソースを研究しました!ロコモコはソースが命(^з^)

なんと!!つくレポを見ると意外なお酢が大好評!子供&旦那うけがとってもいいです!
皆さん、作って頂きありがとうございます(^ ^)
レポおまちしてます♡
レシピID : 2416598 公開日 : 13/11/25 更新日 : 18/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

238 (229人)

18/11/19

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ケチャップの甘み少ないため砂糖追加で♪旦那の美味しい頂き、感謝!

あさごー

美味しそうっ!目玉焼きも最高ですねっ♡レポ感謝です!

18/10/26

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たっぷりかけて食べたら美味しい!このソース好きです♡

あひるさん♬

オシャレなロコモコで美味しそう♡レポありがとうございます♡

18/10/04

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程良い酸味と甘みでとても美味しかったです!

塩ポンヌ

ありがとうございます(^O^)!レポ感謝です☆

18/09/27

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子供も喜んで食べてくれました!!

RRR22

わぁぁ〜!嬉しいです♡また宜しくお願いします(^O^)

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