混ぜるだけ!絶品簡単ロコモコソース!

混ぜるだけ!絶品簡単ロコモコソース!

Description

え?お酢?でも騙されたと思って作ってみて!本当絶品です!
2014年3月30日話題入り☆
2015年1月2度目話題入り☆

材料 (1人前〜3人前)

100cc
ケチャップ
大さじ2
大さじ1.5
大さじ1
バター
20g
お酢
大さじ1.5
醤油
小さじ1
小さじ1
0.5個
小麦粉:水
大1:大2

作り方

1

小麦粉以外の材料を鍋に入れ、沸騰したらすぐ火を止めます。

2

すぐに小麦粉と水を溶き、少しづつ鍋に加え素早く混ぜる。(小麦粉はダマにならないように)

3

全部入れたら、火を中火にして混ぜながら
トロミをみる。

4

あとは味を好みで調整してください。
少し酸っぱいかなぁー?ぐらいが丁度いいです。

5

ロコモコにたーっぷりソースをかけて、その上からマヨネーズをかけたら最高です!

6

このソースに合う具材
・ハンバーグ
・トマト
・きゅうり
・アボカド
・レタス
・半熟目玉焼き
・マヨネーズ

7

写真

ダマが気になる方は、漉してください(^ ^)

コツ・ポイント

ロコモコにのせるハンバーグを焼いた時に出る肉汁をソースに入れると旨みが増します。

お酢が入っているので、余ったソースは冷蔵庫に入れれば日持ちします☆
※冷凍も可

このレシピの生い立ち

美味しいロコモコを作りたくて色々ソースを研究しました!ロコモコはソースが命(^з^)

なんと!!つくレポを見ると意外なお酢が大好評!子供&旦那うけがとってもいいです!
皆さん、作って頂きありがとうございます(^ ^)
レポおまちしてます♡
レシピID : 2416598 公開日 : 13/11/25 更新日 : 18/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

248 (238人)

19/08/15

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とても美味しかったです。 またリピします。

yuuy8585

ありがとうございます(^^)またお願いしますっ!

19/08/01

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とっても美味しかったです(^^)

airukun

ありがとうございます!れぽ感謝です(^ ^)

19/06/11

写真

甘みがあって酸味もちょうど良いです!我が家の定番になりそうです!

まなちぇ

是非定番化してください〜!(嬉泣)レポ感謝です(^^)

19/04/14

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すっかり我が家の定番ソースに♡子どもがいるので砂糖プラスしてます

ぱうた♪すみれ

うれしぃっっ(T ^ T)定番化して頂き感謝です!

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