きらはぴの日々弁当(2006年3月)

きらはぴの日々弁当(2006年3月)
だんなさまに持っていってもらっているお弁当の記録です。なるべく、2日以上同じおかずが入らないように気をつけているけれど・・・。

材料 ( )

 
 
 

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03.02(木)*煮豚*煮玉子*しいたけのオリーブ焼き*レタス*茹でブロッコリー*切干大根*焼きそば

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03.03(金)*いなり寿司*玉子焼き*茹でブロッコリーと人参*つくね(昨夜の残り)*レタス

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03.07(火)*フワ玉オムレツ*茹でブロッコリー*カジキまぐろの生姜煮*キンピラゴボウ*揚げシュウマイ(冷食)
*五目ご飯

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03.08(水)*ポテトサラダ*玉子焼き*レタス*キンピラゴボウ*春巻き(冷食)

5

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03.09(木)*玉子焼き*がんもどきと鶏モモの煮物*かぶと人参の漬物*ほっけ*ブロッコリーとしいたけ(塩とごま油をまぶしてグリルで焼きました)

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03.10(金)*がんもどきと鶏モモの煮物*茹でブロッコリー*シーフードオムレツ*蕪と人参の漬物

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03.13(月)*玉子焼き*茹でブロッコリー*ささみしそチーズ揚げ*レンコンのキンピラ(冷食)

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03.14(火)*玉子焼き*漬物(きゅうり、大根、人参)*豚肉のしょうが焼き*キャベツ*トマト

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03.15(水)*味噌生姜入り玉子焼き*高野豆腐とブロッコリーの煮物*コロッケ(冷食)*漬物

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03.16(木)*味噌生姜入り玉子焼き*ブロッコリーしめじの和え物*トマト*焼き鯖*漬物*春巻き(冷食)

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03.17(金)*煮物(大根、高野豆腐、人参)*ゆで卵*漬物*菜の花とツナのマヨネーズ和え*揚げシュウマイ(冷食)

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03.20(月)*レンコンのキンピラ(冷食)*玉子焼き*焼きシャケ*漬物*ほうれん草のおひたし

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03.22(水)*ほうれん草のおひたし*玉子焼き*人参の豚肉巻き**小松菜、人参、豚肉炒め*焼き鯖

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03.23(木)*おいなりさん*ゆで卵*白身魚のタルタル(冷食)*じゃがバタ*ほうれん草のおひたし

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03.24(金)*マカロニサラダ*トマト*豚肉、しめじ、ごぼう炒め*ほうれん草のおひたし*レタス*牛マヨカルビ(冷食)

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03.27(月)*たけのこご飯*玉子焼き*キンピラ*レタス*トマト*みそ照りチキン

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03.28(火)*フワ玉オムレツ*焼シャケ*筍のバター醤油*キンピラ*漬物

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03.29(水)*昨夜の残りの鶏と玉子*ほうれん草のおひたし*つけもの*筍のバター醤油

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03.30(木)*ポテトサラダ*ほうれん草のチーズ焼き*さばみりん干し*煮玉子*白身魚のタルタル(冷食:だんなさまのみ)*しらすごはん

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03.31(金)*玉子焼き*しいたけ・玉葱・ほうれん草の野菜炒め*シャケ*つけもの*ポテトサラダ(だんなさまのみ)

コツ・ポイント

フワ玉オムレツ:耐熱のボウルに卵1、塩胡椒、牛乳大さじ1をまぜまぜし、レンジで30秒、まぜてさらに30秒、足りないときは10秒くらいずつチンしてください。♪お好みで、チーズや青海苔、ミックスベジタブルなど入れると良いですよ♪(友人のお弁当ブログで教えてもらいました)

このレシピの生い立ち

備忘録
レシピID : 241677 公開日 : 06/03/02 更新日 : 06/04/06

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