おうちで簡単中華☆空心菜のオイスター炒め

おうちで簡単中華☆空心菜のオイスター炒め
空心菜が簡単に手に入るようになり、
家でも空心菜の炒めが出来るように♪

オイスターソースを使った、簡単中華です!

材料 (2人分)

空心菜
1袋
①オイスターソース
大さじ1
①酒
大さじ1
大さじ1
適宜
ブラックペッパー
適宜

作り方

1

空心菜をよく洗い、食べやすい大きさ(5cmほど)にカットします。

2

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熱したフライパンに胡麻油をひき、生姜・にんにくを炒めます。

香りが立ってきたら、空心菜(茎の部分)を入れ炒めます。

3

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10秒ほど炒めたら、空心菜の葉と材料①を入れさっと炒め、塩・ブラックペッパーで味を調えます。

4

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完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

空心菜が大好きなので、お酒のおつまみとして作りました。
レシピID : 2417232 公開日 : 13/11/25 更新日 : 13/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/09/14

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ベーコン・油揚げ入りで♪簡単で美味しかったです!リピします。

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レポありがとうございます♬美味しく出来て良かったです♡

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中国系スーパーでGet!美味レシピでもりもり食べました~♡

さやまめ☆

レポありがとうございます♪美味しく出来て良かったです♡

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First tsukurepo mark
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空芯菜炒め美味しいですね!鷹の爪をいれてピリッと。

jellych

レポありがとうございます♪鷹の爪いいですね〜!!!