詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

トントロとなすの甘辛炒め

トントロとなすの甘辛炒めの画像

Description

トントロ美味しいです☆
ナスと炒めるとナスが脂を吸って旨みがまします。

材料 （２人分）

トントロ
１００ｇ
長ナス
１本
醤油
大匙１
砂糖
大匙１
酢
大匙半分
おろしニンニク
２片
豆板醤
小さじ２

作り方

  1. 1

    ざく切りナスとトントロ、油を敷かず一緒に炒めます。　　トントロから脂が出てナスが吸ってくれるよ。

  2. 2

    火が通ったらタレを絡めます。

    タレ：醤油１、砂糖１、酢0.5、おろしニンニク２片くらい、豆板醤少し

  3. 3

    白髪葱と大葉と一緒にサッパリ頂きます

コツ・ポイント

http://plaza.rakuten.co.jp/ochazuke ここがお茶丸の楽天サイトです、覗いてみてね(^m^*)

このレシピの生い立ち

先日トントロを初めて使って、美味しかったので２度めの挑戦。
おろししょうがをニンニクに替えて、とても美味しかったです
レシピID : 241736 公開日 : 06/03/02 更新日 : 06/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (30人)
2024年1月19日
写真
もふうさ
甘辛酢でめちゃご飯が進みました(笑)また豚トロ見つけたらリピします☆
#箸が止まらない #なす #豚トロ
2023年10月12日
写真
タグエリ
めっちゃ美味しかったです！酢が入ってることでさっぱり食べられました。ご馳走様でしたー！
#お弁当にもぴったり #かんたん #短時間でメインメニュー☆
2022年12月21日
写真
tkys
ネギが苦手な家族の為に、一緒に炒めてしまいましたが…とても美味しかったです！
#豚トロの美味しい食べ方
2022年9月17日
写真
ミアンミアン
豚トロと茄子？と思いながら作ったけど合う❣️お酢が入るから意外にさっぱりしていて美味しいです！
#豚トロと茄子、おいしい
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
お茶丸
トントロとなすの甘辛炒め
by お茶丸