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バター不使用の長芋ホワイトソース

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Description

話題入り感謝☆長芋で作るダマにならない、バター不使用の簡単ホワイトソース。あっさりしているのでお子様や年配の方にも♪

材料 （6人分）

長芋
３００ｇ
牛乳
３００ｇ
ナツメグ
少々
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長芋に牛乳を加えてミキサーにかけたら、ナツメグと塩を加えてフライパンで適度なとろみがつくまで弱火で煮詰める。

  2. 2

    15/05/27

    話題入りしました。

    ありがとうございます☆

  3. 3

    写真

    鮭と小松菜のヘルシーキムチグラタン

    ID : 2447877

  4. 4

    写真

    海老のヘルシードリア　

    ID : 2418018

コツ・ポイント

グラタンやドリアに使ってみてくださいね☆

このレシピの生い立ち

長芋の白い色と、とろみでホワイトソースができるのではと思い、作ってみました。
レシピID : 2417977 公開日 : 13/11/26 更新日 : 16/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (17人)
2018年3月11日
写真
しじみごはん
またまたリピです☆あっさりしているので炊き込みご飯のおかずに^^

何度もリピして頂きありがとうございます（*^_^*）

2018年2月22日
写真
しじみごはん
りピ☆玉葱しめじじゃが芋炒めた中に絡めて作♪旨味upでした^^

とっても嬉しいコメント&素敵れぽ感謝です＾＾

2018年1月22日
写真
あいるんの母
長芋のとろとろ感が最高！ヘルシーで美味しいグラタンができました★

初めまして☆とっても嬉しいコメント&素敵れぽ感謝です＾＾

2017年12月9日
写真
しじみごはん
早速リピ☆少し豆乳混ぜてもより山芋感が和らぎ美味^^ご馳走様です

とっても嬉しいコメント&素敵れぽ感謝です＾＾

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Y’ｓ
バター不使用の長芋ホワイトソース
by Y’ｓ