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あらかじめ、椎茸を戻しておき、石づきを落として、食べやすい大きさに、そぎ切りにする。
かぶは、厚さ2cmのいちょう切り、人参は、厚さ4mmの斜め半月切りにする。
椎茸の戻し汁に味パック・椎茸・人参を入れて、10分ほど煮立てる。
人参が少し軟らかくなったら、かぶ・軽くほぐしたかに蒲鉾と調味料を加えて、ことこと煮る。
かぶが、やや透き通ってきたら、水溶き片栗粉を入れ、くる~んと混ぜて、出来上がり~♪
初めまして☆お嬢さんのお口にも合って嬉♡れぽ有難うございます
蕪便利で美味しいね☆嬉コメれぽ&献立掲載感謝です~♪
リピ嬉☆寒い日はとろとろがいいですよね~♡素敵れぽ感謝です♪