みぶ菜のパスタ
作り方
-
-
1
-
深めフライパンにたくさんの水を入れ、沸騰させ、パスタを茹でます。
-
-
-
2
-
茹でている間に、みぶなを食べやすい大きさに切っておきます。
-
-
-
3
-
パスタのゆで時間2分前に湯を捨て、麺つゆと水、茹でたパスタ、みぶなを入れ沸騰させます。
-
-
-
4
-
沸騰したら卵を割りいれ、火を止め余熱で1分ほどかき混ぜます。
-
-
-
5
-
みぶなは、こんな説明が書かれて売られていましたよー!
-
コツ・ポイント
※今回は、スープパスタ風なので、いつものフライパンではなく深めのフライパンを使用しています。
※パスタの茹で時間はそれぞれなので、使用するものにあわせてください。
※分量はあくまでも目安です。自分好みにアレンジしてみてください!
※パスタの茹で時間はそれぞれなので、使用するものにあわせてください。
※分量はあくまでも目安です。自分好みにアレンジしてみてください!
このレシピの生い立ち
ビタミンCが多く含まれており、風邪の予防や疲労回復にも効果のあるみぶな。
暖かく、美味しく、手軽に食べられるように考えてみました♪
一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。
暖かく、美味しく、手軽に食べられるように考えてみました♪
一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。