詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

大根とこんにゃくとちくわの煮物

大根とこんにゃくとちくわの煮物の画像

Description

14/4/11話題入りしました、シンプルな味です、昭和生まれには懐かしく感じる味です

材料 （２人分）

大根
１５０ｇ
こんにゃく
１／２丁
ちくわ
２本
●砂糖
大さじ１
●しょうゆ
大さじ２
●みりん
大さじ１
●顆粒だしの素
小さじ１／２
●水
２００ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    大根は厚さ１センチのいちょう切り、ちくわは１センチ幅の斜め切り、こんにゃくは一口大に指でちぎる

  2. 2

    写真

    大根はラップに包んでレンジ５００Ｗで３分加熱する

  3. 3

    写真

    鍋に●を入れて加熱し、大根、こんにゃく、ちくわを入れて煮る、煮汁が１／４ぐらいになると火を止める

  4. 4

    写真

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

こんにゃくは指でちぎることで表面積が増え、味が染み込みやすくなります

このレシピの生い立ち

おでんの定番材料をおでんおような出汁で煮物にしました。
レシピID : 2418555 公開日 : 13/11/26 更新日 : 14/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52件 (43人)
2022年10月3日
写真
ｂｅｒｒｙ＋
シンプルでとっても美味しい♡ちくわがいい味出してますよね＾＾
#大根 #蒟蒻 #ちくわ #煮物
2021年3月13日
写真
ｂｅｒｒｙ＋
美味しいお出汁でたっぷり作りました！息子が喜んで食べました♡
#大根 #蒟蒻 #ちくわ #煮物
2021年2月27日
写真
ももいろさくら
単さんお久です♪ とてもやさしい味でほっこりしました(*^^*)
2021年2月12日
写真
あっこ姉
人参、干し椎茸入りで作りました🎵ごちそうさま
#大根消費 #こんにゃくヘルシー #ちくわがいい仕事
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
単！！
大根とこんにゃくとちくわの煮物
by 単！！