おでんくん(ウチの餅巾着)。

おでんくん(ウチの餅巾着)。
話題入り感謝。画像中央、巾着のアイディアです。「え?」と思われるかもしれませんが、チーズが嫌いでなければ絶品です(笑)。

材料 (巾着2個分)

油揚げ
1枚
切り餅
1個
プロセスチーズ
10g程度
アレンジ
適宜

作り方

1

油揚げは熱湯をかけて油抜き(省略しても可)、しっかり水分を絞って半分に切り袋に。切り餅は半分に切り、厚さも半分に切る。

2

写真

餅の大きさに合わせてチーズを切る。
チーズを餅で挟んで揚げに入れ楊枝などで止める。

3

他のおでんが完成し食べるだけになったら最後に巾着を入れ、揚げがくったりと煮え箸で押して餅が柔らかくなったら食べ頃です。

4

写真

葱入りも美味しいです。お好みで。

コツ・ポイント

おでんに巾着を入れたら煮込み過ぎないことだけがコツです(笑)。
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このレシピの生い立ち

チーズが好き過ぎるので。
レシピID : 2418803 公開日 : 13/11/27 更新日 : 17/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

16/01/28

写真

鶏団子鍋に入れました!もちチーズすっごく美味しい!!次回おでんに

☆なおみんみ☆

お鍋にもいいですね!!おいしそ~^^ぜひまた作ってね♪感謝♥

16/01/20

写真

おでんに入れました(^ω^)お餅とチーズがトロうまでした☆☆☆

ジョーカー703

不思議に合いますよね^^ぜひぜひまた作ってね♪感謝♥

16/01/10

写真

初チーズ入り餅巾着。めーちゃ美味しくて感動しました!定番にします

ももりんごっこ

意外や意外、美味しいですよね^^ぜひまた作ってね♪れぽ感謝♥

15/01/23

写真

もチーズ美味しすぎ~☆子供達とペロリ完食です!

まやしゅうまま

お口に合って、嬉しい!!ぜひまた作ってね♪れぽ感謝♥