蕪の葉とベーコンで洋風箸休めの画像

Description

簡単洋風箸休め

材料 (2人分)

1本分
オリーブオイル
少々
ハーブソルト
少々
ブラックペッパー
少々
白ワイン
少々

作り方

  1. 1

    蕪の葉を洗ってみじん切りする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱する

  3. 3

    ベーコンを細かく切って炒める。白ワインを少し振る。

  4. 4

    蕪の葉も炒める。スライスチーズ、ハーブソルト、パルメザンチーズで味付け。水分を飛ばす。

  5. 5

    お好みでブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

簡単切って炒めるだけ。お好みでコンソメ顆粒を入れてもよい。おむすびに混ぜてもおいしい。

このレシピの生い立ち

蕪の葉レシピが和風は多い気がしたので、洋風で考えました。
レシピID : 2418810 公開日 : 13/11/27 更新日 : 13/11/27