レモンとポピーシードのクッキー

レモンとポピーシードのクッキー
さっぱりとした、プチプチ感のクッキーです。

材料 (30枚)

120g
砂糖
100g
1個
薄力粉
200g
ベーキンウパウダー
小1/2
20cc
ポピーシード
大1

1

ショートニングをやわらかくして、砂糖を混ぜる。卵を加える。レモンをいれる。

2

粉類をふるいいれ、ポピーシードも加える。
ラップに包み、30分休ませる。

3

棒状にする。冷凍庫で堅くなるまで、置く。
5mmほどの厚さにしてきる。180度のオーブンで13分焼く。

コツ・ポイント

バターの変わりにショートニングを使っています。

このレシピの生い立ち

レシピID : 24194 公開日 : 01/06/30 更新日 : 01/06/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」