おつまみ豚タン焼き☆の画像

Description


ゴマ油の風味がやみつきに(o^-')b !
しかも簡単!!

材料 (二人前)

豚タン
100g
★ゴマ油
大匙1と1/2
★塩
子匙1/3
★胡椒
少々
★長ネギみじん切り
5㎝くらい

作り方

  1. 1

    写真

    ★の調味料を全部合わせ、豚タンを入れて絡める。

  2. 2

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    フライパンを軽く熱して、油をひかずに1の豚タンを焼いていきます♪
    ※火加減は弱火から中火くらいで♪

  3. 3

    写真

    焦げないように両面を焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント



長ネギのみじん切りを★のタレとは別に焼きあがった豚タンに乗せても美味しいです♪
追加:★に おろしにんにく少々を入れるとさらにうまさUP♪

このレシピの生い立ち


塩コショウの味付けに飽きたので…
レシピID : 2419510 公開日 : 13/11/27 更新日 : 13/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ピプチ
知人に豚タン頂き、初めて食しました。この味付け最高♪コリコリしてて美味しかったです。
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*にょにょん*
おつまみにいただきました。お酒が進むと好評でした♡

つくレポありがとうございます(*´ω`*)ニヤ

初れぽ
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はすぃまん
ニンニク入れました♪めっちゃ美味♪酒のつまみに♪ヽ(´▽`)/

美味♪頂き嬉しいです( 〃▽〃)レポ有難うございます♪