魚肉ソーセージともやしのカレー炒め

魚肉ソーセージともやしのカレー炒め

Description

魚ニソ人気検索トップ10入!苦し紛れにつくったはずの一品が「これ美味い!もっと無いの?」え…それでいいんかい?お弁当にも

材料 (2人分)

魚肉ソーセージ
1本
もやし
1袋
サラダ油
大さじ1弱
★ケチャップ
大さじ1
★醤油
小さじ1
小さじ2分の1くらい
塩コショウ

作り方

1

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材料はこれだけ。魚肉ソーセージは縦半分に切ってからななめに薄切り。もやしは洗っておく。

2

フライパンに油を入れて熱し、もやしを炒める。油が回ったら魚肉ソーセージを加えてさらに炒める。強火~中強火の火加減で。

3

もやしが生の状態で、★の調味料を上から順番に加える。火加減保ったまま、水気がなくなるまで炒めて塩コショウで味を整え完成。

4

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今回使ったカレー粉はS&B料理用カレーで、小さじ3分の2使用。普通の(赤缶など)カレー粉なら少なめでいいと思います。

5

料理用カレー粉は塩が含まれているようなので、普通のカレー粉を使うときは味を見て塩を追加して下さいね。

6

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2015.12.07魚ニソ人気検索トップ10入りしました〜!

コツ・ポイント

もやしが生の状態で調味料を加えて強火で煮詰めるとシャキシャキ感が残ります。
できたてより、10分でも少し置いたほうが美味しいです。帰りが遅いダンナは完全に冷めたものを食べてます(笑)

このレシピの生い立ち

あと1品作りたいけど魚肉ソーセージともやししか無い…。
レシピID : 2420351 公開日 : 13/11/28 更新日 : 15/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (18人)

19/01/10

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子供が喜んで食べました。お弁当にとても便利ですね。

なっちゃん7824

簡単なのでまた作ってね^_^れぽありがとうございます♡

18/11/05

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カレー味で食欲Up!美味しかったです♡

*りぃちゃ*

ご飯進みましたか〜♡れぽありがとうございます。

18/02/16

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塩胡椒味に飽きがきてました。カレー風味でとても美味しかったです。

つん母

ご飯の友になるもやしです♡れぽありがとうございます。

17/04/25

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えのきも入れました♪とっても美味しかったです☆☆☆

みがつくひと

えのき美味しいと思います♡れぽありがとうございます。

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meff 2013年11月30日 01:39
はじめまして☆

なんとおおおお!!!!
質問回答のために考えて下さったとは!!!(感涙)!!

いきなり考えてこの発想凄いです!!!
今度リピしますー♡♡