【簡単!手抜き!】水餃子スープ
Description
忙しいママのために!
野菜いっぱいのあったかスープです。
”素(もと)”を使ってもいいじゃない!という方にオススメです。
野菜いっぱいのあったかスープです。
”素(もと)”を使ってもいいじゃない!という方にオススメです。
材料
(2〜3人分(冷蔵庫整理にも))
1/2本(目安)
1/4(適宜)
適宜
1/2本(1本も○)
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わかめ・もやし・ピーマン他何でも
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味覇(ウェイパー)
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ごま油、醤油
作り方
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1
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人参は鍋の上で直接ピーラーで薄く削ぎます【時短】
葉物はざく切り、ネギは斜めに切り、煮ます。
アクはこまめにとります。
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2
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【お助け調味料・ウェイパー】
半練りで溶けやすく色んな料理に重宝します。ざくっ!約大さじ1杯。
躊躇せずにw
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3
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ウェイパーをいれたところ。
そこに、醤油を大さじ2杯くらい入れます。
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4
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【お助け食材・水餃子】
チルド製品とっても便利!手抜きと言われそうですが、時短ですw
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5
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投入!
5〜6分煮ます。皮が半透明になったら出来上がりです。
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6
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香り付けにごま油を5〜6滴。
お好みでラー油やコショウもアリです。
器に盛って出来上がり♪
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7
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【この日のメニュー】
焼き鮭
茹でキャベツとツナのサラダ
水餃子スープ
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜をザクザク切って、チルド餃子を使ったチョー簡単な手抜きレシピです。
毎日メニュー考えるの大変な忙しい私たちママのために♡
毎日メニュー考えるの大変な忙しい私たちママのために♡
このレシピの生い立ち
こんなの誰でも作れる!的なメニューですが、ちょっとしたヒントになれたら嬉しいです♪