おかひじきのサラダの画像

Description

2回目の話題入り感謝☆つくれぽ110件☆栄養豊富なサラダです!ごま油をプラスして、β-カロテンの吸収もUP♪

材料 (2人分)

☆醤油
小さじ2杯
☆米酢
小さじ1杯
☆ごま油
小さじ1杯
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    このおかひじきを使用してます!(写真は1パック分です)

  2. 2

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    おかひじきをたっぷりのお湯でさっと茹で、冷水にさらして水気を切っておく

  3. 3

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    ボウルに☆の調味料を全て入れて混ぜ合せ、1を加えて和える

  4. 4

    写真

    器に盛り付け、白ごまを振ったら、出来上がり!

  5. 5

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    『おかひじきとベーコンの玉子炒め』( レシピID : 1235261

  6. 6

    2013/12/08カテゴリに掲載されました♪

  7. 7

    2014/08/04話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます♪

  8. 8

    15/07/25クックパッドニュースに掲載されました!

  9. 9

    クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/8459

  10. 10

    ブログを更新してます!
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  12. 12

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コツ・ポイント

おかひじきは、茹で過ぎるとシャキシャキした食感が無くなってしまうので、さっと茹でます!
冷蔵庫で寝かせておいたら、味が馴染んで美味しくなります!

このレシピの生い立ち

栄養豊富なおかひじきを使った、簡単なサラダを作りました♪




※2017/04/06レシピ見直し、写真差し替えました。
レシピID : 2420826 公開日 : 13/11/29 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちっちさん。
シャキシャキ♪醤油と胡麻の香りが相性抜群です!
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kyokoha
コリコリ感が美味しいです。御馳走様です(^o^)
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i☆can
シャキシャキのおかひじきにはまりそうです♪野菜苦手な子供でも美味しく食べれるので、またリピします!
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ゆいてった
シャキシャキ美味しいです!子どももよく食べました♡大人はからし+で😊