やつがしら・そぼろ煮物の画像

Description

やつがしらの煮物、大好きです♪

材料

200g
150~200g
●だし汁(水)
150cc
●砂糖
大1,5
●醤油
大1,5
●みりん
大1,5
●しょうが
1かけ~
お好みで

作り方

  1. 1

    やつがしらは皮を剥いて下ゆでをしておく。生姜は摩り下ろしておく。

  2. 2

    鍋に●の調味料を入れてひき肉も入れる。ひき肉を解したら八頭を入れて火にかける。

  3. 3

    やつがしらに火が通って柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみを付けて完成!

コツ・ポイント

ひき肉は鶏か豚を使用しています!お好みで♪

このレシピの生い立ち

里芋で作ると美味しいので、やつがしらでも試してみました。
レシピID : 2421004 公開日 : 13/11/29 更新日 : 13/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
写真
クックFJRVS0☆
柔らかいあじわい。ほっこり美味しく頂きました。

素敵なコメント感謝です!つくれぽ有り難うです(о´∀`о)

写真
ひーちゃんママ♪
ひき肉あんがほどよく絡んで美味しく出来ました♪また作ります♪

嬉しいコメント有り難うございます!また是非(´- `*)

写真
ゆCafé
美味しかったです!八つ頭大好きなのでまた作りますね。

あら~とても美味しそうな♪作って頂き有り難うございます!

写真
まりりん!
初のやつがしら料理です。ねっとりおいしくて大好きになりました♪

やつがしら初に選んで頂き光栄です!感謝です(^o^)