レンコン入りシュウマイ
yukolt
作り方
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1
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玉ねぎ・レンコンはみじん切り。
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2
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豚挽肉に調味料Aを加え混ぜる。
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3
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玉ねぎ・レンコン・調味料Bを加える。
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4
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混ぜる。
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5
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団子状にまとめ、小麦粉・片栗粉を混ぜた粉をまぶす。
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6
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(レタスを敷き)シュウマイを並べグリンピースを飾る。
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7
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10分程蒸す。
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8
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出来上がり。
辛子醤油で召し上がれ。
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コツ・ポイント
豚挽肉と玉ねぎがあれば、いつでも作れるシュウマイです。
レンコンなしでもＯＫ。
レタス･もやし等を敷かない場合は、クッキングシート又は蒸し器の底にサラダ油を塗って下さい。
挽肉を混ぜる時、私はビニール袋を使ってます。
レンコンなしでもＯＫ。
レタス･もやし等を敷かない場合は、クッキングシート又は蒸し器の底にサラダ油を塗って下さい。
挽肉を混ぜる時、私はビニール袋を使ってます。
このレシピの生い立ち
シュウマイにレンコン入れたら、シャキシャキで美味しそう♥と思い作りました。
レンコンのシャキシャキ感とシュウマイのホクホク感が美味しいです。
レンコンのシャキシャキ感とシュウマイのホクホク感が美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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