卵白消費♪ふわふわお好み焼き

卵白消費♪ふわふわお好み焼き
余った卵白の使い道に迷ったら…ふわふわのお好み焼き♪

材料 (2人分)

卵白
卵4個分
キャベツ
4枚
小さじ1
大さじ1
薄力粉
大さじ4
かつお節
適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量

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あらかじめキャベツは千切りにしておく。

2

写真

ボウルに卵白、キャベツ、薄力粉、本だし、水、かつお節を入れる。

3

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よーく混ぜてふわふわ感を出す。

4

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フライパンに油を敷き、中火で片面3〜4分ずつ焼いたら完成♪

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お好みで、チーズをのせても美味しかったですっ♪

コツ・ポイント

焼きすぎに注意で、火が通ってきたらこまめに焼き面を確認してください♪

このレシピの生い立ち

プリン作りに卵黄を使って、余った卵白の行方に困り…(*_*)
たどり着いたお好み焼きです♪
簡単、早い、うまい♡
レシピID : 2421591 公開日 : 13/11/30 更新日 : 13/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (22人)

16/12/28

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美味しくて残り一切れ…(*_*)ソースつけなくても美味しかった!

まるぽん07

れぽありがとうございます♪おかわりしたくなりますよね♡

16/05/05

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美味しかったです!ありがとうございました!

KSTake

ありがとうございます♪ 美味しそうです♡♡

16/08/23

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余ってた卵白が美味しい夕食に!!ふわっふわのサッパリ味で夏に◎

はな☆ゆう☆

ありがとうございます♪ 美味しそうに焼けてますね♡

15/04/09

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たくさん卵白余ってたので助かりました(^-^) 美味♪♪

uka28

ありがとうございます!是非またお願いします♡

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