簡単♪クリームチーズのじゃがいもモチ

簡単♪クリームチーズのじゃがいもモチの画像

Description

じゃがいもにクリームチーズを混ぜて揚げ焼き(揚げる)する簡単おやつ&おつまみ♪チーズはお好みでwクリームチーズがお勧め☆

材料 (2人分)

じゃがいも(中)
2個
クリームチーズ(あればw)
40グラム(適量)
★バター(マーガリン、マヨネーズでもw)
大さじ1
★お塩
ひとつまみ強
★ブラックペッパー
たっぷり
大さじ2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは水でぬらしてからラップをかけ600Wで5分加熱したら裏返して3分程度加熱する。

  2. 2

    じゃがいもの皮をむき熱いうちにお塩、ブラックペッパー、バターを加え潰しておく。

  3. 3

    片栗粉も加えよく混ぜ合わせたらちぎったクリームチーズを加え軽く混ぜ合わせお好みの大きさに成形する。

  4. 4

    フライパンに多めのサラダ油をいれ揚げ焼きにする。両面に焼き色が付いたら油を切りながらお皿に盛って完成♪

  5. 5

    写真

    初回の画像

  6. 6

    写真をチーズとウインナー入りに変更しました。(2014/03/03)
    ウインナー2本位をみじん切りにして加えてますw

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

チーズは中に包んでも混ぜ込んでもお好みでw
混ぜ込むと外側のチーズがカリカリに焼けて美味しいですw

おつまみにする場合はお塩多めにするとお酒がすすみますw
★のバターはマヨネーズに変えてもw

このレシピの生い立ち

じゃがいも好きの相方のためのおつまみ&おやつのレシピですw

おやつの場合はチーズに塩分があるのでお塩の加減は少な目がお勧めw
レシピID : 2421667 公開日 : 13/11/30 更新日 : 14/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (43人)
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neeboo♬♪
もちもちしてて美味しいです!
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クック2DD6K0☆
周りがカリカリで、おつまみになりました。おいしかったです。リピします!
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甘いもの大好き❤
クリームチーズ消費に役立ちました
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えりんぎ05DS
カリカリになったチーズが香ばしくて美味しい!最高です!