♡チーズ・枝豆春巻き♡
作り方
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1
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春巻きの皮の上に、焼き海苔、チーズ、解凍した枝豆をのせる。(冷凍のままでも大丈夫です)
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2
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巻いていく、途中で両端折って巻いてね。
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3
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水溶き片栗粉でのりづけ。
(私は水でのりづけ!!その時は巻き終わりを下にして置いておけばちゃんとのりづけされますよ)
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4
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170~180℃の油できつね色になるまで(3~4分)揚げるか、フライパンに少し多めの油(深さ0.3cm?)で焼いてもOK
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5
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写真は焼いたバージョンです。
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6
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カットしなくてもいいし半分にカットしてもいいですよ。
お好みで!!
スティックにしたらカットしなくてもたべやすいですよ。
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7
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チーズ・長芋・大葉春巻きもいかが!!
レシピID:2421716
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8
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ワインパープルさんが「餃子皮で♪合う合う美味しい♡ビール~!!(笑)」とコメントくれました♡
餃子の皮も美味しそうだね。
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コツ・ポイント
今回は、大きな春巻きの皮使用しましたが、ミニサイズでも・・
巻き方は、それぞれ自分のやりやすい方法で・・
揚げても焼いてもいいですよ。
焼くときは中火で!!
巻き方は、それぞれ自分のやりやすい方法で・・
揚げても焼いてもいいですよ。
焼くときは中火で!!
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューの『枝豆スティック』に
焼き海苔、チーズも追加してみました。
(*≧∀≦*)
焼き海苔、チーズも追加してみました。
(*≧∀≦*)
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