材料2つ☆大根の皮ぽん酢

材料2つ☆大根の皮ぽん酢

Description

火を使わず、材料につけておくだけ!
簡単使い回しレシピです。
実は納豆に合うんです。

材料 (4人分)

大根の皮
ひとつかみ
ぽん酢
1/2カップくらい

作り方

1

厚めにむいた大根の皮をマッチ棒くらいに切る

2

密封容器に1を入れてぽん酢を注ぐ。ひたひたになればOKです。

3

冷蔵庫に半日から1日入れ、漬け込んでおく(放置)

コツ・ポイント

皮をピーラーでむく薄さより、大根を3センチくらいに切ってから厚めに皮をむくのをお勧めいたします。
マッチ棒の芯くらいの2mm角で、ぽりぽりとした食感をお楽しみください。

このレシピの生い立ち

大根が安くなり、離乳食に多用するように。
離乳食用には厚く皮をむくのでもったいなくて…
楽チンアレンジです。
レシピID : 2421882 公開日 : 13/11/30 更新日 : 13/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (23人)

2020/10/19

写真

本当に何度もすみません(笑)娘も気に入ってくれました✨

海さんママ

2020/09/21

写真

何度もすみません(笑)久々に作りました!美味!*

海さんママ

2020/03/04

写真

写真が雑ですみません。ポリポリ美味しいです*

海さんママ

2019/11/11

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久々に漬けました♫

海さんママ

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