蜜柑の皮パウダー✿の画像

Description

普段捨ててしまう蜜柑の皮が、ちょっとしたスパイスに!

材料

蜜柑の皮
2個分

作り方

  1. 1

    写真

    細かく刻んで干す。

  2. 2

    写真

    4~5日乾燥させるとカリカリになる。

  3. 3

    写真

    ミルミキサーで好みの細かさになるまで粉砕。

  4. 4

    写真

    ちょっとつぶつぶが残っている感じ。

  5. 5

    写真

    コールスローサラダ(ID : 2204231)に一振り♡

  6. 6

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    イカの一夜干し炒め(ID : 2315006)に一振り♡

コツ・ポイント

柚の皮でも良さそう♡

サラダのドレッシングに入れて♪
酢の物に♪
七味に混ぜて♪

このレシピの生い立ち

無農薬栽培の蜜柑を頂いたので、皮を利用して何か出来ないかと思って。
レシピID : 2421892 公開日 : 13/12/05 更新日 : 13/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*mana*♪
無農薬蜜柑を頂いたので作ってみました。色々使えそうで楽しみです♪

れぽありがとう♡無農薬羨ましい!色々試してみてね~(^◇^)

初れぽ
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あるがままに
まだ細かくしてませんが、農薬もワックスもかかってないので安心して

初れぽありがとう♡作ってもらえて嬉しいです(#^.^#)