蜜柑の皮パウダー✿
Description
普段捨ててしまう蜜柑の皮が、ちょっとしたスパイスに!
材料
蜜柑の皮
2個分
作り方
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1
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細かく刻んで干す。
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2
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4~5日乾燥させるとカリカリになる。
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3
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ミルミキサーで好みの細かさになるまで粉砕。
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4
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ちょっとつぶつぶが残っている感じ。
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5
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コールスローサラダ(ID : 2204231)に一振り♡
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6
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イカの一夜干し炒め(ID : 2315006)に一振り♡
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コツ・ポイント
柚の皮でも良さそう♡
サラダのドレッシングに入れて♪
酢の物に♪
七味に混ぜて♪
サラダのドレッシングに入れて♪
酢の物に♪
七味に混ぜて♪
このレシピの生い立ち
無農薬栽培の蜜柑を頂いたので、皮を利用して何か出来ないかと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)