いんちき★タンドリーチキン

いんちき★タンドリーチキン
タンドリーチキンのお手軽バージョン♪パサつきやすい鶏肉もふんわりやわらか!お弁当にもオススメです。

材料

鶏肉(むねorささみ)
80g位
少々
少々
マヨネーズ
大さじ2

1

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鶏肉を一口大に切り、塩、カレー粉、マヨネーズをからめる。少し時間を置いたほうが味がなじみます。

2

フライパンを熱して、中火位でじっくり焼きます。
※マヨネーズの油分があるので、サラダ油はしかなくてもOK!

3

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4

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☆アレンジ☆
1に小麦粉を加えて全体にまぶしてアブラで揚げると「いんちきタンドリーチキンから揚げ」が出来ます♪

コツ・ポイント

※鶏肉は、中に火が通るまで時間がかかるので、焦がさないよう、火加減に注意!ふたをして焼くと火の通りが早くなります。

※お弁当用には、前日に味付けしておいた方がいいけど、当日朝にささっとつけて、ささっと焼いても、それなりにおいしく出来上がります!

このレシピの生い立ち

タンドリーチキンを作ろうと思ったら、ヨーグルトがなかった。
パサパサするささみ肉にコクとやわらかさを...と考えて思いついたのがマヨネーズでした。
レシピID : 242229 公開日 : 06/03/05 更新日 : 12/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (81人)

17/03/29

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簡単でした

DERER

気に入ってもらえて嬉しいです♫また作ってください♡

17/03/13

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初レポ!簡単でした!

DERER

簡単が一番ですよね!また、作ってください♫

16/04/20

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簡単でおいしかったです♡

•••JOE•••

ありがとうございます♪美味しそうに焼けてます(^^)

16/02/15

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リピートします(^^)

kirin0612

ありがとうございます!リピれぽ待ってます♪

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Profile 料理初心者ゆーり 2006年06月28日 21:48
作らせてもらいました!!
高校生なのでお弁当に活躍してます!!
自分で作っているので簡単なのも嬉しかったです!!
 keke 2006年06月29日 03:28
ゆーりさんへ
作ってくださってありがとう♪お弁当を自分で作ってるなんてエライ!!いんげんとか、ほうれん草もマヨ炒めにするとコクが出て、しかも、バターみたいに白く固まらないからお弁当にgooなんだよね~。ぜひ、お試しあれ★
まぁちゅん 2006年09月23日 21:04
だいぶ前に作ったのにつくれぽ書くの忘れてました(A;′ 3`) ぁせぁせ
簡単なのにとっても美味しかったです!
 keke 2006年09月23日 22:35
おしゃれなつくれぽありがとうございます♪
私も今度は、パンに挟んでみようっとv(^^)v
セルくん 2007年08月19日 15:16
kekeさん、はじめまして~♪
セルと申します。 (セルに、さんは付けなくてイイですよ~ 笑)

一昨日の夕食に このタンドリーチキンを作らせていただきました。
塩・カレー粉・マヨネーズだけで、タンドリーチキンのお味になるんですね!
セルは、ササミで作らせていただいたんですが、お肉も柔らかくって 美味しかったです。
簡単で、美味しくって、インド人も ビックリかも~ (笑)

おいしいレシピ ありがとうございました~♪
ごちそうさまでした~♫

 keke 2007年08月19日 19:38
セルくんへ(さんなしで^_-)
つくれぽありがとうーー!!
ささみ肉でも柔らか~くなるのは、マヨネーズのお力ですね。いい仕事してくれます♪
いつかインド人に出会う機会があったら、ぜひ、食べてもらいたいものです!

また、遊びに来てくださいねー☆
棗lv 2008年03月31日 15:45
kekeさん、こんにちわ♪
本当はいつもお弁当やディナーで毎回作らさせていただいてます。
このレシピ本当に美味しいです!
kekeさんのレシピ引用させて頂きました。
不都合あったら連絡してください(^^ゞ
 keke 2008年04月01日 07:39
棗lvさんへ

つくれぽ&コメントありがとうございます♪
いつも作ってくれていたんですね、ウレシー(*^o^*)

ごはん日記も拝見しました~!!
今後も、お弁当&ディナーで、作ってくださいマセマセ♪

Profile ナオミ姉さん 2009年11月10日 23:27
超簡単♪鬼安上がり♪激ウマ♪

我が家の殿堂入り確定です。
ありがとう&ごちそうさま~(⌒▽⌒)ノ
 keke 2009年11月11日 08:13
殿堂入り!!!ヤッター♪ありがとうございます(^o^)

料理が面倒になったら、コレで乗り切ってください!