スープポットで簡単!春雨担々麺
Description
ゴマの風味って、食欲そそるよね
材料
(1)
作り方
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1
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白菜、椎茸、春雨をポットにいれて、熱湯を注ぎ4,5分おく
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2
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肉味噌を解凍する
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3
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湯ぎりしたポットに、その他の食材を入れ、熱湯を注ぐ、
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コツ・ポイント
コツというか、注意。
春雨は、どんどん水分を吸うので、延びた感じになります。
また、具材は、少な目で。多いと、暖めるために熱を使うので、食べる頃には、アツアツな感じになりません。
春雨は、どんどん水分を吸うので、延びた感じになります。
また、具材は、少な目で。多いと、暖めるために熱を使うので、食べる頃には、アツアツな感じになりません。
このレシピの生い立ち
お弁当で担々麺が食べたくなって。